Popis
Medovec velký vyrábíme z výborných medovníkových plátků protřených smetanovým krémem podle originální receptury. Je obalený ve speciální medovníkové strouhance a posypaný drcenými vlašskými oříšky.
Náš medovec velký je tak vynikající protože začínáme tím, že si pečlivě vybíráme dodavatele surovin. Kvalitní mouka z české produkce, oleje a tuky vyráběné v českém ráji kolem Prachovských skal a okolí. Kvalitní vajíčka z českých chovů, a med od českých včelařů z jižních Čech.
Naši pekaři pečou veškeré těsto na medovec ručně, s láskou smíchají suroviny, ručně zpracují, vytvarují a upečou v troubě. My nejsme odlidštěná manufaktura, plná výrobních linek a elektroniky, ale poctivá česká výrobna.
Jednotlivé kousky medovce pak vezmou do ruky naše cukrářky, každou část s láskou potřou krémem, a nakonec ručně spojí a ozdobí. Ačkoliv každý náš výrobek trvá vyrobit jen několik minut, je v něm kumš, tradice a kus poctivé lidské práce
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.